75°CのおいしさSEND牛乳のひみつ

 

センド牛乳は、新潟県産の安心できる生乳だけを使い、

独自の製法によってつくった

新潟でしか味わえない成分無調整プレミアム牛乳です。

 

 

おいしさ  +  健康  +  SEND

 

センドは、75℃という低温での殺菌が行われているため、

量産品の牛乳とは違い、日持ちは長くありません。

しかし、毎朝新鮮なまま宅配されるので、生乳本来の風合いとおいしさ、

そして多様な栄養素が保たれています。

 

 

 

 

バッチ式加熱殺菌 

75°Cの低温で15分間ゆっくり殺菌 

 

75°Cという低温で15分かけて殺菌することで、生乳の風味がそこなわれることがありません。

爽やかな中にもしっかりとした牛乳のおいしさが感じられる牛乳になります。

 

牛乳嫌いをなくす牛乳

 センドには、大切な価値があります 

  

“塚田牛乳のセンド”は低温で作られた牛乳です。このタイプの牛乳は、風味やおいしさがつた化になることが特徴としてあげられるでしょう。さらに、低温での殺菌製法により、タンパク質の変性を抑えることや、熱に弱いビタミン群を守るという効果も期待できます。

 

何より、ビン詰することにより、生乳本来のおいしさが味わえるので、牛乳嫌いを減らすことができる牛乳だと思います。牛乳はもともと健康のかたまりと言われています。

 

そんな栄養素がおいしく飲めるというのは。お子様にとっても大事なことだと思います。

 

 

 

 

 

新潟大学農学部

教授

西海 理之 氏 


センド牛乳は、エコな牛乳です

  

センド牛乳は、回収して再利用する「ビン詰め」なので、余分なゴミが発生しません。

地産地消を目指して。地域の産業と暮らしを応援しています。

つまり、エコと地域の産業と食文化を応援する牛乳です。

 

 

 

 

 

センド牛乳は、

宅配でお届けする牛乳です

  

センド牛乳は、鮮度を保ち、

おいしく飲んでいただくために、

塚田牛乳販売店から直接お届けします。

宅配だからフレッシュなおいしさを実感いただけます。

 

□ 種類別 : 牛乳 

□ 乳脂肪分 : 3.6%以上 

□ 無脂乳固形分 : 8.3%以上 

□ 殺菌方法 : 75°C15分殺菌 

□ 容量 : 720ml

 


お申し込みは… 

  • お近くの販売店
  • 塚田牛乳 お問い合わせ フリーダイヤル0120-041369