平成30年10月19日(金)に「平成30年度 第2回 北海道・東北ブロック学校給食会常勤役員会」
(北海道・青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県・新潟県)の工場視察及び講演として、役員会の皆さんが塚田牛乳に訪れました。
各都道府県の「学校給食会」とは、
・学校給食用物資の安定供給及び安全確保に関する事業
・学校給食における食育に関する事業
・学校給食の普及充実及び衛生管理に関する事業
・その他この法人の目的を達成するために必要な事業
という、公益認定された県給食会の定款に定められた、これらの事業を行う「公益財団法人」です。
弊社の塚田社長より「学校への牛乳供給における安全・安心について」をテーマに、学校給食における新潟県内の牛乳提供業者についてや、学生のうちにカルシウムを摂取することの重要性、また、学校給食に牛乳を提供する上での対策などを動画も含めて説明しました。
その後、ヘアーキャップ、マスク、白衣、フットキャップを装着し、工場内を見学して頂きました。
最後に、新潟県学校給食会轡田理事長のご挨拶があり、「平成30年度 第2回 北海道・東北ブロック学校給食会常勤役員会」は閉会しました。
遠方から参加された皆様、お疲れ様でした。