SEND牛乳おいしさのひみつ

SEND牛乳は、安心できる生乳だけを使い、独自の製法によってつくった新潟でしか味わえない成分無調整プレミアム牛乳です。

 

おいしさ  +  健康  =  SEND牛乳

SEND牛乳は、75℃で殺菌が行われているため、量産品の牛乳とは違い、日持ちは長くありません。しかし、新鮮なままなので、生乳本来の香りとおいしさ、そして多様な栄養素が保たれています。

 

 

バッチ式加熱殺菌 75°Cで15分間ゆっくり殺菌

75°Cで15分かけて殺菌することで、生乳の風味がそこなわれることがありません。爽やかな中にもしっかりとした牛乳のおいしさが感じられる牛乳になります。

 

牛乳嫌いをなくす牛乳SEND牛乳には、大切な価値があります

 

新潟大学農学部

教授

西海 理之 氏 

“塚田牛乳のSEND牛乳”は75℃ 15分間殺菌で作られた牛乳です。このタイプの牛乳は、風味やおいしさが豊かになることが特徴としてあげられるでしょう。さらに、タンパク質の変性を抑えることや、熱に弱いビタミン群を守るという効果も期待できます。

 

何より、びん詰めすることにより、生乳本来のおいしさが味わえるので、牛乳嫌いを減らすことができる牛乳だと思います。牛乳はもともと健康のかたまりと言われています。そんな栄養素がおいしく飲めるというのは、お子様にとっても大事なことだと思います。

 

 

SEND牛乳は、エコな牛乳

SEND牛乳は、回収して再利用する「びん詰め」なので、余分なゴミが発生しません。

地産地消を目指して。地域の産業と暮らしを応援しています。つまり、エコと地域の産業と食文化を応援する牛乳です。

 

 

SEND牛乳は、新鮮さが大切な牛乳

SEND牛乳は、おいしく飲んでいただくために、鮮度を大切にしています。

他の牛乳と比べると消費期限が短いですが、その分フレッシュなおいしさを実感いただけます。

 

 

 


  • 種類別 : 牛乳 
  • 乳脂肪分 : 3.6%以上 
  • 無脂乳固形分 : 8.3%以上 
  • 殺菌方法 : 75°C15分殺菌 
  • 容量 : (左)720ml、(右)180ml