おいしさのこだわり

 

新潟県内産乳を使用するため、品質や風味を落とすことなく工場に運ばれます。

厳格な規格検査を行い速やかに殺菌処理され、冷却・貯乳・パック詰めされます。

生乳の受け入れから出荷まで“徹底した総合衛生管理システムHACCP認定”を受けて、製品の安全を確保しています。

宅配・一般販売商品

 

お客さまのご自宅に直接お届けする「宅配牛乳」システムは、

牛乳以外にもチョコレートババロアやミルクプリン、期間限定商品など、店頭では売っていない商品の販売も行っています。

宅配牛乳はビンでお届けすることでエコと言えます。

さらに、飲んだときの香りと美味しさが違うと言われています。

ブログ

6月1日は、牛乳の日・牛乳月間

酪農の盛んな地域では、新しい草が伸びる頃から放牧を始め、冬を牛舎で過ごした牛たちは野に放たれ躍り上がって喜び、思う存分青草を食みます。

生命力あふれるこの時期、ミルク、これをもたらす命や自然、働く人々に感謝するお祭りやお祝いが世界各地で行われます。

 

このことから平成13 年に国連食糧農業機関(FAO)が、6月1日を「世界牛乳の日(World Milk Day)」とすることを提唱しました。

 

日本では日本酪農乳業協会(現 Jミルク)が平成19 年に6月1日を「牛乳の日」、6月を「牛乳月間」と定めました。

 

 

  • 牛乳の日・牛乳月間について、詳しくは以下のリンクをご参照ください。

http://www.j-milk.jp/milkday/index.html


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