10月25日（火）の社員のお昼ご飯は、大好評の『チキンカレー』！
なんと、今回のチキンカレーには秋の味覚、カボチャが入っていました！
カボチャは食物繊維たっぷりでビタミンも豊富に摂れるため、「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」と言われています。
カボチャに多く含まれるビタミン、β-カロテンは実より皮に多く含まれているため、皮も一緒に食べましょう。
今回のカレーに入っているカボチャも皮付きで、色もいいアクセントになっています(^^♪
じゃがいもは、ほくほくしていてとっても美味しかったです( *´艸｀)
煮崩れしない様、別に茹でてからカレーに後入れしたので、とてもきれいな形をしています。
いつものように中辛と甘口の2種類があり、自分の好みに合わせて好きな方をチョイスできます。
カレーと共にサラダもあります(^^♪
サラダはブロッコリーとキャベツのサラダ、そしてポテトサラダです。
昆布だしの入ったドレッシングが好評でした♪
この日は自分のお弁当を用意しなくてもいいので、社員はとても大助かりです！
3日前から仕込んだカレーにみんな大満足（＊＾＾＊）
徐々に寒くなってきましたが、あったかいカレーを食べてまた頑張れます！
ごちそうさまでした！