今回で4回目となる和かふぇ べじ家さんとのコラボイベントを12月8日（土）に開催しました(*^-^*)
塚田の生クリームを使ってお子さんの好きなようにクリスマスケーキをデコレーションする、お子さん中心の親子料理教室です。
今回は12組の親子から申し込みがありました！
まずは生クリームの原料である牛乳や牛について、工場での製造工程などを動画を使って説明しました。
ガラス越しに見える製造ラインに子どもだけでなく親御さんも興味津々でした!(^^)!
説明の後は皆お楽しみのケーキ作りです！
初めに、和かふぇ べじ家さんから生クリームの泡立て方、スポンジ生地にクリームをどのように塗ればいいのか、実演しながら説明してもらいました。
子どもたちは目を輝かせて、早く自分でやりたいとウズウズしていました(*^-^*)
なかなか泡立たない生クリームに子どもたちは悪戦苦闘しながら、一生懸命かき混ぜました。
生クリームが泡立ったら、その生クリームでスポンジをコーテイングします。
今回ケーキの中にはパイナップルやミカンを入れたりと、フルーツたっぷり(^^♪
あとは、子どもたちが好きなように、思い思いの飾りをケーキにのせてゆきます。
そうして完成した自分だけのオリジナルケーキは箱に入れお持ち帰りです😊
子どもたちだけでなく、お父さんお母さんも、あふれんばかりの笑顔で一緒にケーキ作りを楽しんだり、楽しそうな子どもの写真をたくさん撮っていました(*^-^*)
そして、生クリームとホイップの食べ比べもしてもらいました！
動物性の乳脂肪だけで出来ている生クリームと植物性の脂肪も入っているホイップとの違いなど、説明を受けつつ実際に食べてみることで、より違いが実感できたと思います。
イベント終了後のアンケートには、
「牛の事や工場の事など初めて知ることがいっぱいあって面白かったです」
「子どもの生き生きとした表情を見れて嬉しかったです」
「子供と一緒にケーキ作りができて楽しかったです」
「生クリームとホイップの違いが分かって、すごく勉強になりました」
「窓越しに牛乳が出来る様子を見ながらケーキを作れて楽しかったです」
「とっても良かったです。また是非参加したいです」
など、嬉しいお言葉がたくさん書かれていました(*^-^*)
今回も親子で一緒に楽しめる、和気あいあいとした楽しい会となりました！
参加された皆さん、ありがとうございました！